Vitamin B6 (Pyridoxin)

Vitamin B6 ist wasserlöslich und kann nicht im Körper gespeichert werdenund muss somit dem Körper regelmäßig zugeführt werden. Es ist verstärkt enthalten in z.Bsp.: Fleisch, Weizenkeime, Vollkornprodukte, Eier und Milchprodukten. Knoblauch, Hühnchen, Avocado und Fisch (Scholle). Wichtig ist es für unseren Energiehaushalt, fürs Nervensystem sowie für die Regulierung der Hormonaktivität, fürs Immunsystem und das psychische Gleichgewicht. Ebenfalls ist es ein Antioxidans, das freie Radikale neutralisiert. Mangelerscheinungen machen sich wie folgt bemerkbar:  Depressionen, Erschöpfung, Veränderungen der Haut, Veränderung der Hirnfunktion.